＜参加店舗の紹介＞
2023年6月「お好み焼き とみゑちゃん」開店5周年を機に、屋台ラーメンところ焼きの専門店「順江堂」へリニューアルオープン。豚骨を4～5時間煮込んで、魚介やシイタケの旨みを加えたスープが美味の「白ラーメン」と、それにピリ辛の調味料を加えた「赤ラーメン」、こんにゃくとスジがはいった「ころ焼き」、「焼きそば」メニューはすべてワンコイン500円とリーズナブル。コスパ抜群なのもうれしい。
かきころ焼：1,000円
関西風の特製生地に、甘辛く味付けした牛すじとこんにゃく、キャベツが入ったお好み焼「ころ焼き」。その上に、バターでソテーしたカキとたっぷりのネギをトッピングしている。自家製ぽん酢、だししょうゆ、ブレンドした特製ソースの3種類が添えられる。カキメニューは他に、カキをピリ辛風味の豚骨スープで炊いた「かきラーメン」（1,000円）や、カキ入りの「かき焼きそば」（1,000円）なども用意する。
予約の必要性：なし
提供終了日：２月２９日
| 店舗名 | 順江堂(じゅんえどう) |
| 住所 | 赤穂市折方958-7 |
| TEL | 0791-45-3743 |
| 営業時間 |
11：30～14：00 |
| 定休日 |
土・日曜、祝日 |
| 席数 | カウンター8席 |
| 駐車場 | 10台 |
| HP | 河原順(@shunheyuan) • Instagram写真と動画 |