<参加店舗の紹介>
2022年10月にオープンした本格中華の店。鶏は但馬鶏、野菜は自家菜園のものを中心に地元産品をメインに使用。豚肉は山形豚、ふかひれは気仙沼や銚子などからと素材にはこだわりを持つ。ランチは限定20食の「有道理ランチ」、夜は多彩な一品料理を楽しめる。
カキのぷりテキ
坂越カキと朝天辛子の四川風炒め:2,000円
カキに片栗粉を薄くまぶし、さっと焼いて、朝天唐辛子(中国・四川省の香り高い唐辛子)とセロリ、レンコン、長芋といった旬の野菜をいっしょに甘辛いソースで炒めた一品。
予約の必要性:あり
提供終了日:2月29日
坂越カキたっぷりあんかけ焼きそば:1,800円
メイン食材は、シンプルにカキのみを使用し、白菜や小松菜の甘みとオイスターソースで味付け。カキと相性の良いオイスターソースを使うことで相乗効果も抜群のあんかけ焼きそばに仕上げる。
予約の必要性:あり
提供終了日:2月29日
店舗名 | 中國菜 有道理 |
住所 | 赤穂市加里屋中洲5-33 前川ビル1F3号室 |
TEL | 0791-56-5022 |
営業時間 |
11:30~14:00、17:30~21:00 (LO20:30) ※土日祝の夜は17:00~ |
定休日 |
水曜 |
席数 | カウンター4席、テーブル16席 |
駐車場 | 7台 |
キャッシュレス |
カード:JCB・VISA・MasterCard 電子マネー:各種あり QR:PayPay・楽天pay |
HP | 中國菜 有道理(@yudori_ako) • Instagram写真と動画 |
<参 加 店>
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